Ciasteczka jaglano - kokosowe


Kokos świetnie zastępuje masło/margarynę w ciastkach  :) 

Same ciastka zrobione są z kaszy jaglanej gotowanej (akurat miałam ugotowaną i chciałam coś z niej zrobić), mąki jaglanej, mleka sojowego i namoczonych w nim rodzynek. 
Zasada jest taka, że ma być krucho czyli bardziej sypko. Ciastka są wrzucone na papier, nie dało się z nich niczego uformować.




Komentarze